096 赛场上的早餐（1 / 2）

骆飞在陈秋平三人倒在凤凰岛这片热土上之后，就带着阿红回到了船上。

而陈秋平三人则都睡到第二天下午才醒，错过了当天的海皇料理大赛。对三人来说，这都是小事。他们困惑的是，三人分睡不同的房间，谁给他们掏的房钱？醒来时枕头边数额不等，最少五万的现金，又是从哪来的？

先不去说陈秋平三人的困惑，海皇料理大赛三十二进八的第二场比赛在第二天上午准时开赛了。

第二场比的是做汤。

海里能做汤的东西实在是太多了，这就给了参赛厨师们很大的发挥空间。不过这场比赛，编号的排序显得尤为重要。

为什么？各位朋友肯定都知道，你要是先吃颗朝天椒，再吃普通的菜椒，肯定是吃不出味道的。

同理一样，排位靠后的人，绝对吃亏，越靠后，越吃亏。海鲜做汤，讲究的就是一个鲜，评委在尝过二三十道海鲜汤之后，对后面的汤还能有感觉估计很难。人的味蕾也有惰姓的，相同的味道接触的多了，就有些品尝不出来了。

这种情况，在下场比赛的时候就不会有影响了，因为下场只有八个人参赛。

骆飞的编号是本届大赛最后一个——二百五。

显然，最吃亏的就是他。

阿红在旁边嘟嘟囔囔，抱怨组委会这样规定不公平，应该采取抽签的方式来决定评委试菜的顺序。往年她也有来过，不过从来没有抱怨过，反倒是嘲笑过不少和她现在一样的倒霉鬼。

骆飞到时一点也不担心，他领着阿红在食材区优哉游哉的选着原料。嗯，这个火腿不错，拿上。这个香菇不错，也拿上。呃，等等，这不是面粉吗？擦，真以为有人会做海鲜疙瘩汤来参加比赛啊，肯定没人要，来，咱们拿上。

到了最后，阿红推着的手推车上放的满满的，阿红实在是看不出骆飞要做什么样的汤，她有种仰视的感觉。原料这么杂，得多大的本事才能把它们调和在一起啊！一定是道大菜！

带着信心爆棚的阿红，骆飞回到了自己的艹作台。

因为这场比的是做汤，所以比赛时间很充裕，有整整一个小时。

骆飞看到不少人都在熬海蛇羹，心里不由发笑。你们以为那些评委都是没专业评断的普通食客？一个小时熬出来的蛇羹，要是能得到高分，鬼才信。

特地留意了一下夏英辉，看到那老小子正在规规矩矩的做牡蛎海鲜汤，骆飞不由点了点头，看来这个夏英辉并没有被自己的三届冠军头衔冲昏头脑，还算兢兢业业，怪不得能连续三届蝉联冠军。撇开人品心术之类的不谈，只说厨艺的话，夏英辉无论水平还是态度，都是第一等的。

骆飞把材料一样一样交代阿红洗好，他自己则忙着处理那些不好艹作的食材，两人虽然比别的组少一个人，但是却也忙而不乱，行云流水。

阿红好歹也是厨师世家出身，从小就在后厨里厮混，长大后更是得了她父亲七分真传。给骆飞打个下手，当个帮厨还是绰绰有余的。

骆飞手里的各种刀具不断变换，以应对不同食材的不同需求，旁边的水一烧开，骆飞就一样一样按顺序往里倒东西。做汤的时候，食材下锅的顺序可不敢乱。

骆飞没往锅里添太多的原料，就开始不停的搅动锅里的汤，骆飞的动作时快时慢，但是都是顺着逆时针搅动的。阿红站在一边，眼睛眨也不眨的盯着骆飞那汤勺的手，拼命想把骆飞的手法记下来。

骆飞扭头看来眼汗珠子落眼睛里都不舍得眨眼的阿红，有些无奈的说：“阿红姐，你不要这么盯着我看，我会不自在的。你要是想学着熬汤的手法，回头我给你抄一份。”

正在全神贯注看着汤锅的阿红听了骆飞的话，猛的一怔，接着有些不确定的说：“阿飞，你莫要骗姐姐。这在哪家都是不传之秘来的，你能随随便便的给我？”

阿红确实没有夸大，菜谱、配方可以被人夺去、偷走，但是做菜的手法和技巧却只能手口相传，没人教的话，自己琢磨个几十年没有答案也是有可能的。所以骆飞轻易的张口就把自己做汤的手法许给了阿红，阿红才觉得有点不太真实，学不到就学不到，但是被人用假的耍，估计没人会愿意。