第90章 绝无仅有的待遇（2 / 2）

温宁无法，只好将她留下了。

她是真不明白，她又不是专业大厨，做菜的手法也不见得多高明，许念怎么就这么兴致高昂呢？

温宁虽然基本功夫不扎实，但是她的手就像是天生带着魔力，再简单的家常菜，到了她手中，也能呈现出独一无二的美味。

许念正是从涮串中体会到了这一点，才坚持要看温宁做菜。

毕竟在她的意识里，是真没见过那个十五六的小姑娘，能将菜做的比星级酒店的大厨还有滋味的。

也不知道她是怎么从一个涮串上体会到这么多的？

温宁做菜的时候格外认真。

翡翠白菜卷的内馅需要先炒制，白菜叶焯水晾凉之后，温宁便开始卷菜卷，卷好的菜卷放在一边，待会儿准备蒸制，温宁转手又开始准备酿茄子。

将事先腌制过的肉馅填满切成弧形口的茄子上，热油炸好，捞出备用。

然后趁着旺火热锅，再放入少许食油，加入料酒、胡椒粉、蚝油，盐、味精等佐料，再加入茄子，盖上锅盖，焖至软烂，再勾芡，出锅前淋上少许香油，一道鲜咸脆嫩、风味独特的酿茄子便做好了。

“许念，帮我招呼我弟弟来端菜。”温宁侧头对许念道。

“还叫他干嘛呀？这不是有我呢么，我来端！好香啊，温宁，我口水都快流出来了！”许念端起酿茄子，十分配合的咽了一口口水。

“你小心烫，快端出去吧。”温宁被许念逗笑了。

许念将酿茄子端了出去，客厅里坐着聊天喝茶的人便坐不住了。

“好香的味道，是我喜欢的酿茄子，我妈不喜欢口味这么重的菜，我们家已经很久不做这个了。”苏宇吸了口气，喃喃说道。