第四十七章 奶油布丁(1 / 2)
白老四吃完面条,抹嘴起身要走,他得趁着月色尚好赶紧回落叶村去。
白家只剩了白老头和柳氏几个在家,他不放心。
白晓儿也不放心,自不好留他,最后给了他一盏灯笼提着照路,顺便让他帮自己带个口信给白蕊儿。
白老四应了,拎着灯笼大步大步地走了。
白晓儿这才抱着狗崽子回屋。
黄湘玉本来都要睡的人,见了这毛茸茸肥嘟嘟的小狗崽,立刻喜欢得跟什么似的,忙要过来抱着:“晓儿这小东西是打哪儿来的?怪惹人疼的。”
“婶儿,你别看它小,牙却利着呢,方才险些把我手都给咬破了。”
“怎么可能,刚断奶的小狗崽哪就这样厉害了?”
黄湘玉不信,偏用手指去捏狗崽的鼻子,狗崽张嘴将她手指含住,用力一咬,惊得黄湘玉忙抽出手来。
再去瞧,手指上居然印了两排清晰的齿印,显见是这小家伙方才留下的。
“好厉害的小东西。”
黄湘玉感叹:“这才多大,要是长成了岂不更厉害?”
白晓儿笑了:“这可是正经护院的狼狗,还能上山猎狼呢。”
黄湘玉吃了一惊:“晓儿,你弄这么个东西在这儿,要是伤了人可咋办?”
白晓儿说道:“不会的婶儿,咱把狗拴在后院养,不放它到前头去。婶儿仔细想想,咱家以后卖的东西越来越多,肯定不少人眼红,只有这样才能防着那起子小人。”
黄湘玉这才点头。
其实白晓儿让白老四给她寻狼狗崽子,防的倒不是别人,而是白家那起子人。
旁人还好,她总觉得大郎看她的眼神不对。
尽管他掩饰得很好,她还是能从中感受到那刻骨的恨意。
说起这个白晓儿也纳闷。
她和大郎虽起了几次龃龉,但都不是多大的事儿,且大家都是堂兄妹,有什么是过不去的。
他怎会这般痛恨自己?
白晓儿不知大郎和周小莹之间的那些事情,自然不晓得大郎对她的恨意从何而来。
不过这事儿她也没功夫深究。
沈掌柜那边见天地催自己出货,她明儿个得做些点心给送去才行。
第二日一早,白晓儿就把奶油做了出来。
经过第一回的试验,这回倒是得心应手,两大桶羊奶共得了四斤多的羊奶油。
刚做出来的奶油很干,水分很少,硬邦邦的和奶酪差不离。
白晓儿做糕点用的多是鲜奶油裱花。
拿一两干奶油加羊奶蛋清打发,差不多能调个一平碗。
省着点用,这些奶油够她做几百只点心了。
白晓儿将自己关在灶房一上午,最后用掉十来斤面粉,六七斤白糖,三四斤蜂蜜,豆沙、枣泥等各色馅儿且不提,光鸡蛋都用了五六十只,蛋壳子把装垃圾的木桶都给堆满了。
最后自然是收获满满,两大笼屉点心新鲜出炉。
一屉六层,除去破损不能卖的,共得了一百六十多只点心。
有红豆多拿滋、葡萄拿破仑、乳酪小餐包、流沙包、莲蓉双皮奶、抹茶苹果酥等六种。
说来如今寻到的材料有限,白晓儿也动脑子做了不少改良。
因食材好,都是土鸡蛋有机奶油,虽缺了不少东西,吃起来竟一点不比后世的差。
白晓儿一边做着,黄湘玉在一旁仔细学,帮着收拾打包。
最后发现还多大半碗的鲜奶油。
“晓儿,这些多出来的咋整,你这做得费心费力的总不能白浪费了呀。”
白晓儿蹙眉,想着要不要做个奶油蛋糕。
但她前几日试了两回,因为没烤炉,蛋糕都发不起来。
最后她机灵一动,想到一样东西来。
“婶儿快帮我去趟珍馐坊,找沈掌柜要点琼脂来。”
“琼脂是啥?”黄湘玉满头雾水。
白晓儿便说道:“就是大酒楼里做凉粉的东西,你跟沈掌柜一提他就知道了。”
“哦,那这些点心现在不送去?”黄湘玉又问。
白晓儿摇头:“不用咱们送,你让小豆子派车过来拿,这些点心上头都有裱花,磕着碰着就卖不出去了。”
黄湘玉点头,挎了竹篮撩开帘子出去,径直往珍馐坊那头去。
她不知道的是她刚一出门,一个鬼鬼祟祟的人影就跟了上来,直到瞧着她进了珍馐坊大门才停住。
“她居然进了珍馐坊,且看起来和那里的人相熟。那些人说得没错,黄湘玉果真攀上了沈掌柜……”
大郎躲在门柱子后头,红着眼,恨得牙痒痒。
黄湘玉这不要脸的骚货居然得了沈掌柜垂青,说不得那豆花的方子也是沈掌柜给她的。
大郎阴着脸继续等,不过一会儿黄湘玉就从里头出来了,身边还跟着两个珍馐坊的伙计。
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