第885章 、古代版小牛排(2 / 2)
“公主金安万福!”
“公主您有什么需要吗?”
云暮雪看着这些诚惶诚恐的宫人,微笑道:“来做菜。”
“……”
现场一片寂静。
“我来做菜。”云暮雪又重复了一遍。
大家这才慢慢有了反应:“公主,您这是……”
“以后我会经常来这里。”云暮雪越过众人,大步走进厨房,四下看了看,随手拿起一棵胡萝卜,用小刀削了皮就咔嚓咔嚓的啃起来。
御膳房的人都惊呆了,诚惶诚恐的跟在一边。
“好了,你们别跟着我绕,该干嘛干嘛去,我有需要会叫你们。”云暮雪道。
“是。”
大家散开了些,不过还是一边干活一边偷瞄云暮雪,生怕得罪了她。
玲儿和秀儿慢慢知晓了一些云暮雪的套路,相对淡定。
云暮雪啃完胡萝卜就开始动手,她拿了一条新鲜的牛里脊,切成巴掌大的厚片,开始腌制。
整块的肉,也不切开,只用小锤拍松,就开始上料腌。她用的料也与众不同,而是把胡萝卜、洋葱、芹菜用石臼碾出汁来,混合到一起,再加盐、酒及香料混合成酱汁腌牛肉。
这种做法非常新奇,引得御膳房的人都围过来看——在御膳房,厨艺决定你的身份高低,就算是个看火的小子,也希望能学得一手好厨艺,升职回薪光祖耀祖。
“知道我这是在做什么吗?”云暮雪淡淡问。
“请公主指点迷津。”
“这叫牛排。”
“牛排?不是牛肉吗?”
“意义不同。”
“哦!”
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