第七章 火爆（1 / 2）

掌柜的明显身子一震，有些尴尬地冲着钟小花挥挥手。

“无妨，无妨。姑娘还真是性情中人，性情中人啊！”

说完，他加快了脚步。

钟小花抬眸看过去，只觉得掌柜那八字胡有些微微耸，动，像是嘴角在抽搐。

不过她浑不在意，现在只有让掌柜的对她刮目相看了之后，才好谈到下面的合作。

“这位大厨，您看好了我的做法。我就做一遍。”

在后厨房里面，钟小花洗了手，擦干净，拿着已经挑选过洗干净的菜，开始切。

可切了没两下，差点没剁掉自己的手指。

“哼，连个切菜都不会，还敢在这里叫嚣着我的包子不好吃。这位小姐，我看你还是算了吧！别一会儿丢脸太难看。”

厨子冷哼一声，转头看向掌柜。

“掌柜的，如果没事的话，我还要准备中午的菜呢，别到时候什么都耽误了。”

说完他还意有所指地瞪了钟小花一眼。

钟小花皱皱眉头，看向神色已经微微变化、沉吟不语的掌柜，不由冷嗤一声，皱紧了眉头。

“你们这里不是有学徒工吗？好的厨师，谁会自己动手切菜？”

其实这是她自己在狡辩了，哪个厨师不是被师傅从切菜开始教导的？

掌柜的有心想要把人赶走，可再想事已至此，也就随便的挥挥手。

“好，让学徒工帮忙切菜。我前面有事情，先去前面招呼，女娃娃可要当心了。”

他抬步离开，厨师也在旁边冷哼一声，不屑地迈着方步朝后面出去。

钟小花不屑地瘪瘪嘴角。

出去了更好，这个包子秘方她也不想让他们知道。

“你就是帮厨的吧？来给我切菜，然后我自己来拌馅儿。”

帮厨点点头，按照钟小花说的开始剁肉馅儿。

而旁边的小三也没有被落下。

“小三，你给我和面，记住面里面要撒点盐。一点点就好。”

而钟小花自己则拿了东西开始准备一会儿要用到的东西。

“那个，你们这里有姜吗？”

葱和蒜楚言夏已经切好了，各种东西也已经找到了，只是她翻遍了所有的食材铺子都没有找到姜块。

“啊？姜？小姑娘你要姜干嘛啊？姜只有在药铺里面才有吧？平时弄点熬了水喝，就可以治疗风寒，去湿气，好着呢！”

不会吧？

所以，他们从来没有用姜做过菜？

钟小花抿了抿唇瓣，转头看向小三，将手中的银裸子拿了出来。

“小三，你去附近的药铺给我带一块姜回来。”

可谁知道，一刻钟之后，小三子回来只哭丧着脸拿着半个姜块。

“二姐，那么大一块银裸子，就只买到了半块。”

卧槽！

这是抢钱啊这。

钟小花先是一愣，然后倒吸一口冷气。

可心中已经隐隐约约地有了一个大概的方向。

“姑娘，这姜是药材，所以卖的比较贵。不过倒是每年百姓自己会种下几疙瘩，留着不时之需。所以我还真没见过有人去药铺里面买姜的。”

钟小花点了点头，拿着已经瘪了的半个姜块让帮厨给自己切成碎末，倒进了已经做好的包子馅儿里面，然后把东西往小三手里面一扔。

“开始搅拌，要按照顺时针，不，要这样搅拌，不要乱转圈，始终朝着一个方向就好。”

小三子有些无奈地看了一眼钟小花，点点头开始拌馅儿，只是他时而不时的还要再看一眼小花。

因为她总是觉得，今天的二姐神神道道的，像是换了一个人一样。

顺时针，什么叫做顺时针呢？

钟小花再把擀面杖扔给旁边的学徒。

“喏，时辰也差不多了，你可以擀面了。”

然后她就搬着椅子坐在旁边，开始看着他们干活。

等到真的包子已经蒸熟了的时候，包子的香味已经四溢到了外面。

正好是中午时分，掌柜的正好在楼上招呼当地衙门里面的人，此时一股浓香扑鼻，依旧是包子的味道，但是却比之前香了几分。

“掌柜的，这是什么？好香啊！”

客人吸吸鼻子，只感觉腹中已经饥肠辘辘，越发饿了。

“啊？呵呵，这个是本店刚刚推出的包子，只是还没有往外面发卖。”

掌柜的也是为难，额头上慢慢的渗出了冷汗。

闻着是比较香，说明那丫头还是有几分厉害的，可看她根本没有下厨做饭的经验，他又担心包子出笼之后会被搞砸了。

“哈哈，那今天还真是赶巧了。来，那包子给我上一笼。”