第六十一章 好闺蜜(1 / 2)
很快,客厅放着的东西就又被拿了出去,搬回车里。等这些都弄妥了,也到了吃饭的时候了,大家饥肠辘辘的。
因为家里没有备什么其他的食物,所以鹿妈的清汤寡水面再次登场了。一张大桌子上,围了一大圈的人,而桌子正中间放了一大锅的面条。鹿妈有些不好意思,大家来了,也只有这个吃。但她又想,你们这些人一个个来了又不提前说,怪不得我请你们吃面
金吉和金老太太虽然很尴尬,但他们却没有提前离开的意思。既然来做客了,就当好客人的本分,既然主人家没有赶客的意思,那就该好好呆着。
鹿朵儿和言锡两人承包了分面的工作。一碗碗清透的苗条均匀的分在了几个碗里,大家一个一个捧着吃。
一开始,鹿朵儿还担心言锡奶奶会吃不惯,毕竟在家里都是有专门的厨师负责做饭的,现在来吃清汤面,担心她吃不下。但其实是她担心过头了。言锡奶奶忘记多久没有吃这么简单又实在的面了,在以前的那个旧年代,家里还很清贫的时候,能吃上一碗面条都已经是很好的了。以前一大锅米汤可以吃一天,再弄点粗面做个馒头加些小菜就是一顿了。现在吃惯了精致的食物,再吃一碗爽口的面条也是极其不错的。真是怀念啊。而且这面条煮得软硬适中,味道还真不错。她吃了一碗又拿了一碗。
陈欣怡和付博在一边也兴致勃勃的吃着,话说,这是养育了她女神十几年的面条,不管是否有特殊的功效,就冲着做面的主人,她也得吃个精光。
“阿姨,您做的汤面真好吃,怎么这么厉害呢?阿姨,我还要多吃几碗。”陈欣怡狠狠的赞了鹿妈一个,鹿妈听了眉开眼笑的。心想,还是这个女孩懂事。这里一个个的,吃她的喝她的,还每句好话,其实她也不用大家给钱,但说几句好话还是可以的嘛。
“你喜欢就好,这个面条虽然看似简单,其实都是我亲自挑选的面粉揉搓成的,那家面粉店都是十几年的老店了,我一直买那里的粉。因为今天人太多,我就用机器做的了,平时都是手擀面的,更加筋道。其实,面里面粉里我也加了配料的,你没吃出来而已。”鹿妈平时不怎么说话,今天得到了陈欣怡的称赞后,她今天有些郁结的心情似乎松了不少,反而滔滔不绝起来。
“哇,我看这面条就不简单,阿姨,能透露配方吗?我让我家付博也给我做着吃。”陈欣怡拍了拍付博的肩膀,骄傲的说道。
鹿妈其实看付博的感觉比言锡还好,虽然前者并没有后者长得这么好看,有气质,但前者就是给人有种会过日子的感觉,生活不就是要这样吗?而且他看陈欣怡的眼神就可以看出这个人的专情。陈欣怡找到这样的男朋友是她的福分。现在一听说这两人想学,她当然一点都不吝啬自己的收藏。
“其实也不是什么秘密,就是需要多下些功夫而已,我买了瑶柱和虾仁打粉,再挑选上好的小香菇洗净烘干再磨粉,与面和在一起便可。当然要控制添加的量,要不面条就拉不起来了。同时,我们和面的水也要用山泉水。这个我们不用买,我们市旁边就有座山,山上有个泉眼,大家都上去拿水喝的。有邻居去爬山的时候都会给我带一些水的。一般的山泉水不经过检验室不敢喝的,因为怕钙超标,合其他重金属超标,还有其他微生物的影响。但我们那个泉眼经过有关部门的检验,是可以直接饮用的。水质不但合格还含有各种丰富的矿物质,拿它来和面正好不过了。还有,和面的手法和水温都是需要控制的,如果真的想学,有空我再教你们,不枉浪费了我摸索了这么多年的配方。”鹿妈说的时候就像在说她制作的服装一样自信和自豪。人活一把年纪了,没几手独门秘方不是太说不过去了?
鹿朵儿听到后,她也吃了一惊,原来平时吃的面条里有这么多的门道啊,她还一直怪罪老妈不做饭。以前虽然经常看到老妈在厨房里捣鼓东西,但一直没有兴致去询问,原来弄的是这个啊。这个秘方她没有第一个学,反而被她姐们学了去。她想老妈会不会对她有些失望呢。
“原来这面条里还有这么多的门道啊。也怪不得这面条有些金黄的感觉,吃起来还特别好吃。阿姨,我学学,我们一定会来学。只要阿姨你不嫌弃我们来打扰就行。”陈欣怡大咧咧的笑着,让鹿妈的心情完全变好了。两人像是忘年交,把周围的人都忘记了。她们找了张椅子坐到了一旁,继续说着。
一开始的时候是说面条,过了一会儿,她们什么都说了,从诗词歌赋谈到人生哲学。但说的最多的,还是鹿朵儿的事情。鹿妈说得滔滔不绝,陈欣怡听得也兴致勃勃,真是喜欢得很啊。
鹿朵儿在一旁都插不上话,而当她听到两人说她的名字的时候,她上前询问,却遭遇拒绝。两人瞥了她一眼,又拉了拉椅子,继续嘻嘻哈哈的说着。好像她俩才是亲母女,而自己是捡来了。
这时,大家就听到金吉奶奶和言锡奶奶两人争了起来。但那味道怎么有点不对呢。
↑返回顶部↑