第四十三章 “RubyFun”(1 / 2)
秦琪雪买个菜从中午买到了晚上。
8点多钟的时候,陈伟昊看秦琪雪还没有回家,电话也不接,有点坐不住了。他换好衣服准备出门找秦琪雪。
陈伟昊打开门,却看见秦琪雪就站在门外,她的手里还拎着菜。
“回来啦。”
陈伟昊尽量说话温柔,他没有指责秦琪雪。
那晚,秦琪雪主动提出要和陈伟昊一起睡。
“白棘”停业了一个多月里,秦琪雪重新调试了几年前就研制出的甜品口味,秦琪雪和陈琳计划将“白棘”的第二代主推甜品“RubyFun”于五月一日正式上市。这次秦琪雪默许了陈琳对“RubyFun”的管理,陈琳准备将“RubyFun”打造成“白棘”的高端子品牌。
“RubyFun”不同于“白棘”,它更为繁复,与现行国内的蛋糕很不一样。“RubyFun”打破了传统蛋糕的分层概念。和大多数由多种口感、味道组成的既有海绵蛋糕、慕斯和奶油的蛋糕不同,“RubyFun”并不是简单地将蛋糕一层层叠加,而是用一种更为错杂的方式,力求每一勺蛋糕都可以混杂不同的口感。另外,“RubyFun”的味道也更为丰富,除了酸甜这类的基本味道,甚至还加入了微涩这种一般蛋糕师不敢轻易尝试的口味,做到层次分明。脱水树莓颗粒的点睛,更是让勺勺蛋糕都带给人惊喜的感觉。
如果只有这些,“RubyFun”的缔造者秦琪雪就还只能被称作一个优秀的蛋糕师。秦琪雪顺带着对甜品勺也进行了一场“革命”。她摒弃了普通的木勺,调整了勺子的弯度,力求每一勺的量不会太多,但也不会少到影响蛋糕的口感。为了防止蛋糕可能会粘在勺子底部的情况,秦琪雪把定制的勺子做成了叉子的样子,这样舌头便可以轻易将勺子底部的蛋糕带出,又不会影响勺子的基本功能。
老样子,这次秦琪雪和陈琳又把销货渠道指向了“洛”。听闻余思川新立了公司,还在滨江附近拥有了大地盘,准备走一条较“洛”而言更为高端的婚礼餐饮路线。既然是合作伙伴,“白棘”这次便也想近水楼台先得月。
秦琪雪和陈琳都心知肚明,余思川绝对不会因为余思洁给她们什么优惠。余思川这个人厉害得很。去年政府限制三公经费,好多和“洛”一个类型的高档本帮菜馆都倒了。“洛”却乘机成功转型,主攻婚庆,非但业绩没有下滑,还在高档婚宴酒店里杀出一条血路。还有那个林宜萱,对蛋糕的外形要求极为苛刻,之前与“白棘”合作的时候,就没给“白棘”少挑刺。没有一个是省油的灯。
“我倒有个打算。”陈琳贼贼地说,像是胜券在握,“原本‘洛’的股东不止有余思洁的爸妈,还有她的两个叔叔。去年政府限制三公经费,大家都不看好“洛”的未来,叔叔们纷纷想从饭店撤资,余思川声称不希望祖传的事业荒废,让爸妈从叔叔们手里买下了‘洛’另外百分之三十的股份。至此,余思洁爸妈从相对控股变成了绝对控股,拥有了百分之七十的股权。就在余思川接管‘洛’的第二个月,余思川对‘洛’进行了改革,改变了目标客户,进行彻底转型。在同类型饭店怨声载道的时候,‘洛’却是如鱼得水,蒸蒸日上。余思川怎么可以在两个月里想出让‘洛’起死回生的方法,怎么可能在两个月里就做好了转型的一切准备。这分明都是早有预谋,余思川早就想在‘洛’独大。这次新店的状况也好不了多少,滨江的房子是余思洁妈妈的,算是固定资产投资,这样一个余思川怎么可能甘愿自己辛苦劳累却白白给余思洁妈妈上供俸禄呢。”
“你准备‘吃回扣’?”秦琪雪好奇,她不知道陈琳准备怎么样让余思川神不知鬼不觉地吃到回扣。
“林宜萱。”
陈琳的主意执行起来其实非常简单,只需要把报价报给余思川,再说服林宜萱来自己公司做“设计顾问”,每个月按照固定工资加“高额”提成的方式给林宜萱“发工资”就可以了。这样一来,蛋糕展台价格的虚高降低了税费,又可以少付给余思洁妈妈分成,最后的差价还一分不少地落进了余思川、林宜萱俩口的口袋里。当然,余思川和林宜萱都不可能马上同意提议,但是俩人一定会回家合计,接下来就看他们的决定了。
陈琳的计划简直是一箭双雕,不仅可以促使合作达成,林宜萱成为“设计顾问”之后又不得不对蛋糕的外观负责,便不会再对“白棘”和“RubyFun”吹毛求疵。
可是对于这个想法秦琪雪还是有点不放心,因为她没有十足的把握林宜萱会回家和余思川说“设计顾问”的事情。答应了做这个顾问,林宜萱便不得不每个月增加很多的工作量,而刚生完孩子的林宜萱会愿意放弃“家庭”出来上班吗,即使她想,余思川又会放心吗?
秦琪雪说出了自己的顾虑,陈琳却很笃定。秦琪雪好奇,陈琳竟有些三缄其口。
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