第四十四章:预算(1 / 2)
跟着八面威风,如女王降临一般的秦娇云,李川水来到了丰华大酒店的厨房里。
此时的厨房,除了李川水选择出来的那四位大师傅之外,并不见别的什么厨子和帮手。
在显得空旷的厨房间,这四个人穿戴整齐,表情严肃,整齐划一,一看见李川水,便用带着些激动的声音,冲他微微鞠躬同时说道:“李先生好!秦经理好!”
这四个人说话的时候,刻意把李川水的位置摆放到秦娇云的前边,也足见得他们对李川水的重视和感激,是很大的。
毕竟,刘昌昂,孟海,冯小鹅,杜瑞风四个人都是李川水亲自选择提拔的厨子。
甚至可以说,如果没有李川水重视的话,那么这四个人根本就不会有现在的待遇和机会,更遑论什么前途和未来。
这样的恩惠,虽然算不上再造之恩,但也绝对算的上人中伯乐了,他们四个又怎么可能不心怀感激呢……
在大家的呼唤声中,李川水欣慰的看着丰华大酒店的厨师团队,满意的点了点头。
而后,他冲所有人说道:
“各位!我知道你们最近这半个月都忙的很辛苦,可是再苦,也是有所值得的!现在的你们,已经是集团甚至全市区最为强大的餐饮制作团队了!我自信你们制作的菜品,绝对是无以伦比的!”
说道这里,李川水心情更加激动了一些。
他带着激动,冲秦娇云和四个厨子鼓励的讲道:
“现在,你们每一个人所掌握的技能或许不是最为全面的,但绝对是最为独特的,从控火,到刀功,从配菜,到经验,都是最好切相辅相成的……”
“大家更是我精心挑选的人才!半个月下来,我也曾经两次见识过各位的制作!事实证明,我没有看错人!而现在,咱们丰华大酒店即将开始的庆典,就是你们将厨艺展现给各位来宾的最好时机!”
说着话,李川水举起手,指向身后他来时的门,而后说道:“两天之后,当丰华大酒店从五星级降到一星级酒店的时候!也是你们各位功成名就的时候,面对着几百名身份各异,口味各异的客人,饭店将以你们为荣耀!这个荣耀……也会将你们推至巅峰!哈哈!”
冲着大家勉强说完这些半着调,半不着调的鼓励言辞之后,李川水又急忙笑着,冲大家问道:
“那个,言归正传哈……我先问问大家对于两天以后的庆典有什么准备和意见没有?如果有的话说出来商量一下!”
听见李川水的问话,那四个厨子紧绷的脸稍微松弛了一些,一个个的表情从如临大敌,变的自信而兴奋了一些。
在之后,这四个厨子中,由年岁比较老的杜瑞风带头出来,把他们对于整个宴会餐饮的布局方法和建议做了一番总结。
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