第217章 万能的顾墨（1 / 2）

简灏这边并没有什么现成的可以烤的食物，但也不妨碍他马上准备。

刚空运到货的海鲜和牛肉，一只土鸡，还有一些猪颈排，以及一些青菜，这些经过加工一下，都可以直接烤。

镜子很快就安排好了，

土鸡做成叫花鸡，至于怎么做，呆会上网查。

生蚝和花蛤直接烤，大龙虾直接用焗的，螃蟹算了，她不会吃，不过要是做成咖喱蟹，她倒是可以考虑，猪颈肉腌好，直接烤，还有三层肉也是，青菜只要生菜玉米，其他不要。

镜子雷厉风行的指挥，让欧靖听得一愣一愣的。

简灏听完了镜子的话，从屋里搬出了烤架，还有烤炉。

这样要煎要是要烤，任君选择。

安久本来想帮忙洗菜，结果人家都已经洗好了。

现在她只要负责拿竹签将玉米和生菜串成串，方便呆会烤就行。

欧靖和江亦忱负责烧烤，镜子则负责煎炒，叫花鸡交给了顾墨去搞定。

最闲的就数安久了。

“镜子，我觉得像回到以前去野炊的时候！”安久一边串着玉米，一边笑着说道。

“这可比以前去野炊有意思多了。对了，你老公能搞定叫花鸡吗？”镜子问道。

“我不知道啊！不过应该没什么问题，他总是能想到办法！我先过去看看吧！”安久抬起头寻找着顾墨的身影并骄傲地说道。

然后放下了手头上的活，就去找顾墨了。

镜子对于安久的话，嗤之以鼻，简直就是情人眼里出西施的标本啊！

在一个小土丘前安久看到了已经脱下了外套，挽起袖子，正在烧火的顾墨。

“顾墨，你这是在干嘛？”安久走过去，好奇地问道。

“先烘土，等一下好做叫花鸡！”顾墨解释到。“你那边都弄好了！”

“还差一点，先过来看看！”安久应道，一双眼睛好奇地盯着火堆，就好像等一下香喷喷的叫花鸡就会从里面跳出来一般。

顾墨将花烧旺后，移开，然后将包好的整只鸡放进了土坑后，盖上土，又将火移了回来，继续烧。

“这又是干嘛？”安久更加好奇了。

“先将土层烘热，再将鸡放进去，这样受热比较均匀，盖上土后，继续烧柴，就可以持续提供热源，鸡肉才会熟透！”顾墨解释到。“就跟烤地瓜一样！”

“烤地瓜不是用烤炉吗？”安久蹲在顾墨身旁笑眯眯地问道。

“没有吃过这样烤的？”顾墨看向安久问道。

“没有！”安久摇了摇头。

“下次我们去莲岛可以烤！”

“好啊！”安久一脸期待地点着头。

觉得跟顾墨在一起可以学到很多东西。

几个人折腾了一番后，终于可以先休息一会儿，吃点东西了。

“你说我们怎么不去自助烧烤店，直接烤了就可以吃，还不需要折腾得这么累！”欧靖一边吃着烧烤，一边抱怨到。

“在烧烤店里，你能吃到这么好吃的烤鱿鱼，叫花鸡，还有糊了的玉米吗？”江亦忱反问了一句。

“那倒是！”欧靖居然颇有同感地点了点头。

“表哥，有的吃就好了，干嘛还批评我烤的玉米啊，虽然糊了一点点，但这样更香不是吗？”镜子抗议道。

“我刚才不是在夸你吗？”江亦忱笑着应道。

“才怪！”

“确实是挺好吃的！”安久则附和着江亦忱的话，又咬了一口玉米。

顾墨抽了面巾纸 伸过来，帮安久擦了擦嘴。

“顾大哥叫花鸡做得不错哈！”镜子竖起大拇指说道。

“谢谢，半路出家，学艺不精，只能勉强烤熟了！”顾墨谦虚地应道。

“已经很好了， 我第一次做还烤得半生不熟呢！”

“你还会做这么有技术含量的菜！”江亦忱惊叹到。

表妹厨艺差不是一星半点，这在家族里不是什么秘密。