第一百七十七章天麻炖鸡(1 / 2)
刚回到家不到一会儿,
柳依依水果店的员工就来到了家门口,立马将今天的采摘的新鲜水果拉走,要拉到市里的精品店里去销售,在市里一斤就能卖到二十块。
摘完了水果全家就清闲了下来。
母亲继续在门外摆摊,两个妹妹开始经营网店,大姐回到家后就进入厨房开始忙碌,开始淘米煮饭,准备午餐的食材。
张峰看时间还早,不过九点多。
“依依你先坐一会儿,我去杀只鸡,待会儿炖一锅天麻鸡。”张峰和柳依依在院子里休息了一会儿后说道。
“没事你去吧,我就在这里看会儿野花。”张峰走后,柳依依半蹲着在花圃边,时而看看金黄色的野菊花,时而看看灿如烟火的彼岸花,想想彼岸花神秘的传说,花开一千年,花落一千年,花叶永不相见,这是多么的凄美,多么的神秘,多么的令人着迷。
花圃中还有那美丽的风信子,它们的小花虽然都不起眼,但成片的风信子连在一起,就如一片紫色的花海,远远看去高贵而美丽。
还有那碧绿的三叶草,每一朵都都是那样平凡朴素,但一朵、两朵、无数多汇聚在一起,就如一片碧绿的海洋,远远望去令人心旷神怡。
此时花圃中百花盛开,红、黄、白、蓝、绿、紫,五彩缤纷多姿多彩,每一种都没有多余,都有有自己的独特的美,即使再不起眼的小花小草,也有属于自己的风采。
夏日的花园里五颜六色的花朵争相开放,微风轻轻一吹满园飘香,因此花园里吸引了许多小蜜蜂还有五彩的蝴蝶,它们穿梭在在花园里,翩翩起舞,采集花粉,酿造甜蜜,远远望去,此时的花园里就如一幅动态的夏日蜂蝶百花图,美的令人窒息。
就在柳依依欣赏百花的时候
张峰从后院捉了一只土鸡,一年生的土鸡肉质鲜嫩,既美味肉质又不那么显老,真是用来炖天麻的好东西,天麻炖鸡也是黔省最著名的一道菜肴,是一道上好的滋补品。
最近张峰杀鸡已经杀出不少经验,一刀下去土鸡很快就一命归西,张峰将滚烫的开始浇在土鸡身上,将土鸡身上的毛发烫松,这样用手一抹,就能将上面的鸡毛抹干净,三五分钟张峰就将一只土鸡清洗干净,这样的速度真是无比惊人。
将土鸡拿到厨房中,只听到嘣嘣嘣的菜刀与砧板的碰撞声,一阵刀光剑影,一只完整的土鸡就成了一堆鸡块,张峰将鸡块放到土罐里,然后加上适量的清水,放上几块天麻,然后将土罐放到柴火小炉上,生上火就开始将煨煮,这样用柴火炖出来的肌肉味道更加美味。
将土鸡炖在柴火上,估计要一两个小时才能炖好,因为有大姐在厨房你看着,张峰就出了厨房来到院子里。
“汪汪……汪汪……”两只小狗一看到张峰立马欢快的跑过来,摇头摆尾的叫着。
“你们两个小家伙,你们自己看看你们身上有多脏……”两只小狗今天在湖边的草地上追逐打闹,身上的苍耳和鬼见针虽然都被摘掉了,但地上的泥土和杂草还是将它们光滑的毛发染得脏兮兮的,看起来兄弟俩就像两要浪迹天涯,风尘仆仆。
张峰摇了摇头,再次回屋拿出洗衣服的大盆,接了大半盆清水,准备给两只小狗洗个澡。
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