第一千六百四十九章 规矩先定下来(1 / 2)
要是说跟着大厨学也就算了,毕竟在一家酒楼里头,大厨本来就是比一般的厨子要更厉害的,跟着比自己更厉害的人,也是可以学到很多东西的,这一点谁都是认同的。
当然三房现在也是有大厨的,而现在是就连大厨也都是跟着七夕学的,而且都是真的佩服七夕的,就是因为知道七夕会太多他们不会的东西。
且那些东西是真的比他们厉害太多的,正是因为如此,所以才会想着要跟着七夕学一些,要知道他们最开始的时候还是有些怀疑的,但是在看到七夕的厨艺,吃到她做出来的东西之后,就没有人会说什么了。
所以才说七夕是真的用自己的才能让这些人心服口服了,而正是因为可以做到这样,才能让这些人在酒楼的时候都是要好好做事儿的,不说别的,大家伙儿齐心才可以把事情做得更好。
就像是这些人若是只把在酒楼做事儿当成赚钱的差事,那么肯定是不会那么上心的,可要是在这里做事儿让他们觉得高兴,觉得像是在自己家里头一样有那种归属感,那么就会把这里当做自己家。
谁都是希望自己家里头越来越好的,这些个伙计厨子既然是把酒楼当做了自己的家了,自然也是会为了酒楼尽心尽力的,更何况还是可以在这里学到很多东西呢,不管是对酒楼还是对他们自己,都是特别好的。
正是因为如此,所以这些人在酒楼的时候都是做得极好的,很多事儿当然是有规矩在的,七夕一开始就说了额,要先把规矩给制定下来,所有人都是照着规矩来,这样就会少了很多需要处理的矛盾的。
但是其实很多人都是不需要看着这个,哪怕是没有这个规矩要求,他们在这里做事情很开心,希望自己和酒楼都是越来越好的,所以就会对自己很是要求严格的。
就像是他们看到了七夕的本事,既然都是学厨的,在来沈家的酒楼之前,肯定也是去过别的酒楼的,这县里头在沈家开酒楼之前,也是有知名的生意好的大酒楼的,里头的大厨自然也都是很有本事的。
这个就是七夕也是承认的,从来她都不觉得自己是最厉害的,只是各自擅长的东西不一样罢了,再加上七夕比较特别的地方,更是跟这些人是有不同的,所以才会觉得在厨艺或者是菜式等等上头,是有信心可以与众不同的。
但是对于别人厉害的地方,她也都是承认的,同时也是佩服的,就看她会跟着姐妹们在有空的时候去找一些老店吃东西就知道了,那些个传下来好些年的手艺,既然是能够让那么多人喜欢,就是有她的特别之处的。
而七夕会的东西虽然是这里的人都不知道的,但是同时她也不可能是什么都会的,肯定是想要跟着多学一些东西的。
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