第二章 意外外生（1 / 2）

第二天，张飞便满大街去找人，借工具了，凡是不借有意逃避的，都在张飞的淫威一下屈服了，最终好不容易凑齐了全部，而花卉则早早的去了郭嘉的家里面，这也是云彬所希望的，正好有人帮忙探查下郭嘉家里的情况，说不定能从而得知一些有用的信息呢！看着张飞借来的一大帮器具，容器，巨大的竹竿，这让云彬看着都有种哭笑不得的感觉，一个个大小不一，大到洗澡桶，小到脸盆，真是差异的不行啊！最终云彬还是辛苦下，努力改造了好一会，才勉强造好蒸馏器。

看着蒸馏器的摆设方式以及搭建出来的模样，张飞不解的摸了摸脑袋，说道：“这东西真的能造酒吗？还真是别具一格啊！三弟，要是真造出来了，可要先给俺尝尝，还真有点期待。”

云彬点了点头，看着地面以及准备好的材料，云彬打算制造华茅酒是茅台的前身之一，产自同一地区，相同工艺，相同原料。都是以贵州茅台镇赤水河的水、当地优质糯性高粱、小麦等为原料，端午采曲、重阳下沙，两次投料，九次蒸馏，八次加曲发酵，七次取酒，精细酿造周期历时一年左右，再陈贮数年以上，再由有近五十年勾兑经验的资深品酒师精心品鉴勾调。

其他九种酒，云彬也都选择五粮神、五粮醇、六和液、长三角、两湖春、女儿红、白酒、黄酒、剑南春这九种，都是后世比较出名的酒，而且都引领一时的酒潮，味道也是一绝，绝对是好久！特别是茅台，虽然做出来不是正宗的，味道方面会差上很多，但是怎么说也是茅台，放在现在这个时代，算是绝品好酒了。依靠着十种好酒，绝对能获得郭嘉的认可。

中国白酒在饮料酒中，独具风格，与世界其他国家的白酒相比，我国白酒具有特殊的不可比拟的风味。酒色洁白晶莹、无色透明；香气宜人，五种香型的酒各有特色，香气馥郁、纯净、溢香好，余香不尽；口味醇厚柔绵，甘润清冽，酒体谐调，回味悠久，那爽口尾净、变化无穷的优美味道，给人以极大的欢愉和幸福之感。

我国白酒的酒度早期很高，有67°、65°、62°之高。度数这样高的酒在世界其他国家是罕见的。近几年，国家提介降低白酒度数，有不少较大的酒厂，已试制成功了39°、38°等低度白酒。低度白酒出现市场初期，大多数消费者不太习惯，饮用起来总觉着不够味，“劲头小”。90年代初，城市消费者已经开始习惯低度白酒，在宴席上已经逐渐成为一个较好的品种了。

白酒以前叫烧酒、高粮酒，建国后统称白酒、白干酒。为什么叫白酒、白干和烧酒？白酒就是无色的意思，白干酒就是不掺水的意思，烧酒就是将经过发酵的原料入甑加热蒸馏出的酒。

很多人一定很奇怪，为什么云彬没有用杜康跟二锅头这种酒，其实吧！杜康这种酒出自宋代，具体配方，后世也没有肯定的回答，造出来的根本无法与历史上的杜康相比。二锅头的酒劲相比知道的人都知道，就郭嘉那副身体，云彬还真担心自己造出来的酒，会害死郭嘉，那就得不偿失了，何况那么烈的酒，云彬自己都不敢喝，而且郭嘉也未必喜欢啊！

因为只有一个蒸馏器，因此云彬只得一种一种的制造，首先当然是普通酒水开始，就当实验吧！将材料放进去之后，云彬这才添加阳翟的山泉水，这可是云彬花费好久，才好不容易在山涧缝隙里面找到的。加好一定量的水之后，云彬这才开始烧火，这个火候可是也有讲究的，云彬必须亲自看守着，亲自烧火，无聊程度可想而知，张飞早就无论的回房呼呼大睡了。

很快，酒糟已经烧出来了，浓浓的酒蒸汽开始通过唯一的管道，通过制冷区，虽然凝聚水滴低在事先准备好的酒桶里面，看着源源不断的水滴，香浓的酒香扑面而来，云彬而不想泄露了酒香，赶忙盖好，内心情不自禁有种满足感。这种满足感，不禁加大了云彬的动力，这是第一种酒，那么接下来就好做了。

时间飞快的流逝，云彬吃饭都守着酒，而张飞也来过几次，每次想打开酒桶的时候，都被云彬赶走了，声称保持神秘感。到了下午，花卉已经回来，还带了一些糕点，是花卉从郭母那里学来的，为此云彬还大大的夸奖了花卉一次，并且从花卉口中得知，郭嘉并没有什么特别的行动，无法是吃饭看书教书，睡觉什么的，很平常，好似忘记了自己一样。

云彬微微皱眉，不知道郭嘉到底在想什么，揉了揉脑袋，想不通郭嘉这是何意？看了看地上已经造好的三桶酒，不禁捏紧了拳头，成功与否，全在酒上了！造酒大业，还在持续，一造便造了三天，这是最后一次，也是最好的酒，茅台！为了茅台，云彬可是花费了大量的心血，吃饭都顾不上，双眼死死的盯着酒，好似饿狼看着自己的食物一样。

“终于造好了！哈哈哈哈、、、我的酒啊！真是不容易啊！哈哈哈哈、、、”