第107章 八珍丸子（2 / 2）

厨师师傅看着炎彤快速且精湛的处理食材方法，从最开始抱着看戏的心态，到现在渐渐地惊讶了起来。

本以为炎彤不过是出来历练的大家小姐，十指不沾阳春水，来厨房不过是一时好玩罢了，却没有想到炎彤竟然还真有两下子。

只不过，厨师师傅看着炎彤只是将所有的食材剁碎而已，虽然心中诧异，却依旧没有多大的兴致，骨牛蹄筋虽然营养丰富，但根本不可食用，除非有人愿意生吃。

不管炎彤将骨牛蹄筋剁的多碎，一旦加热，就会变得和石头一样坚硬。

“师傅，面粉在哪？”炎彤将所有食材都剁碎之后，抬眸看向了一旁正在观看的厨师师傅，开口问道。

“你身后的柜子里，要什么样的面粉，自己找吧！”猛然听到炎彤的声音，厨师师傅回神过来，快速的回答道。

炎彤点了点头，转身便是将身后的柜子打开，这个时候炎彤才发现，这个并不算大的厨房，竟然储备了至少三种以上的面粉，食材还真是齐全啊!

炎彤面上浮现了一抹淡淡的笑意，最终选择了中筋面粉，倒入一个木碗当中，加上适量的水，同时，也将之间剁碎的各种肉末已经灵材，分别倒入进去。

当然，其中炎彤特意除开了骨牛蹄筋的肉末以及罗天王果制成的果酱。

将所有的东西都倒入面粉当中之后，炎彤也是快速的进行揉打了起来，炎彤的手法快速且均匀，整个过程中就好像是异常揉面表演一般，光是看着便是令人感觉一阵赏心悦目。

好一会儿之后，炎彤手中分散的各种馅料都全部均匀的糅合在一起，变成了一个大大的面团，搞定之后，却见炎彤快速的将面团掰成了一小个普通肉丸大小的丸子。

最后，用擀面杖直接擀成了一片片薄薄的饺子皮，同时，炎彤伸手将剩下的骨牛蹄筋，以及一些早就已经剁碎的灵材均匀的搅拌在一起，配以配些许香油，做成了一碗香喷喷的馅料。

最终，炎彤快速的将调味好的馅料分别仿佛已经擀好的饺子皮当中，揉成丸子，整齐的放在赶紧的碟子当中。

做完这一切，炎彤又是转向了一旁的大锅，利落的将大锅刷干净，又是抬头看向了厨师师傅。

“师傅，能帮我看着火候吗？”炎彤对着厨师师傅笑了笑，缓声说道。

“哦，好的！”

厨师师傅早就已经被炎彤漂亮的揉面手法给吸引，这会听到炎彤的要求，毫不犹豫的点头答应，同时走到了灶台后面，快速的生火，随后，一双眼睛却依旧忍不住的朝着炎彤的方向看了过去。

却见炎彤将已经包好的丸子一个个分别扔进了油锅当中，下一秒，一阵滋滋的油炸声响起，炎彤用筷子小心的拨弄着丸子，以免烧焦。

不过一会，当油锅里面的丸子成了漂亮的金黄色之后，炎彤这才将所有丸子都捞了起来，最终，炎彤伸手，将罗天王果制成的果酱均匀的倒在了金黄色的丸子上，同时将早就已经剁碎的骨牛蹄筋末洒了上去。

“搞定！”炎彤看着盘子中金黄色的丸子，配上红色的果酱，眼中浮现一抹淡淡的笑意。

“这……这是什么？”厨师师傅看着炎彤鼓捣了一个时辰之后，端出来这一盘点心，好奇的问道。