第一千三百七十九章 肉熟了……熟了……了……(2 / 2)
吃遍天下直接卡壳了,因为叶飞解释的一点儿都没错,肉熟了,所以香气就出来了。
可是......那些汤为什么就没用了呢?
吃遍天下的心里面是一堆的黑人小问号啊。
现场。
等到叶飞第五次换水之后,再次蒸了有十分钟之后,将蒸锅的锅盖打开,然后将陶瓷罐又取了出来。
这一下所有人都毛了。
“叶神,不倒掉咱们还是好朋友。”
“卧槽啊,你还上瘾了是不是啊?别再倒了,倒的我的心肝都快疼死了。”
“完蛋了,完蛋了啊,叶神疯了,他现在根本就不是在做极品的汤,他是在可劲的刺激咱们啊。”
“揍他!”
“把我的四十米大砍刀拿过来,叶神,我允许你先跑三十九点五米!少跑一米我怕你骄傲。”
人们全都乱套了,因为叶飞一遍遍的倒掉罐子里面的极品汤汁,他们看的眼睛都红了。
叶飞这次真没倒汤汁,而是拿过一个盆子,将罐子里面的食材连同汤汁全都倒出来了。
所有人再次:“.......”
“我勒个日的,我可真想怼死他个鳖孙啊,他太过分了他,食材都不要了?”
“艾玛,叶神,你还是倒汤汁吧,求你了,放食材一条生路。”
“过分了啊,叶神这真的是越玩越过分了啊。”
“一个个的不懂瞎比比个什么玩意啊?没看到叶神是将这些东西倒在盆子里了吗?这哪是不要了啊?”
还是有明白人的。
经过有人一提醒,人们才知道叶飞已经完成了鱼唇发制的步骤,只是这步骤过程太刺激了,很多人都差一点没顶住。
果然,等到将鱼唇连同所有的食材全都倒在盆子里之后,叶飞拿起一双象牙筷子,然后夹起一根鱼唇丝儿晃了晃。
这一下直播间是观众是全都鸦雀无声了,因为他们发现此时的鱼唇丝儿简直就是一根极富弹性的食材,随着叶飞的筷子轻微的晃动,就见这鱼唇丝儿好像一根橡皮筋一样也跟着抖动着。
不仅如此,这鱼唇丝儿此时是彻底的变样了,更加的玲珑剔透,好像用食用胶做成的QQ糖一样。
“呃~~这.......”
“卧槽,错了,错了,我们都错了啊,我们都冤枉叶神了,这才是真正的好东西啊。”
“靠,叶神也不给提前打声招呼,要知道他能够将鱼唇丝儿给处理成这样,老子宁愿他倒一百次的水啊。”
“这鱼唇丝儿才是真正的好东西,微微亮,上面好像还闪闪发光的样子。”
“.......擦,楼上的,华夏小当家看多了吧?是不是发光的同时还会叮咚一声响啊?”
人们再次乱了起来。
而叶飞则是拿过一只大碗,将盆里面的鱼唇丝儿全都挑拣了出来,放在碗里面,足足有一大碗。
然后......然后所有人就看到了非常夸张的一幕。
就见叶飞直接拿出来了一大堆的小罐子,每一个罐子就好像砂县小吃里面炖汤用的罐子一样,只不过比那些要精致很多,全都是极品细瓷,外面有金色釉,上面有一个盖子。
叶飞一边往外拿罐子,一边在台面上摆起来,等到最后全都摆好之后,人们数了数,足足有四十一个!
四十多个罐子摆放在台子上,那场面真的美的不敢看啊,太壮观了。
等到将罐子摆好之后,叶飞开始往每一个罐子里面放入适量的鱼唇丝儿,这边将鱼唇丝儿刚刚放好,那边用老母鸡熬制的顶级高汤也可以了。
叶飞先准备好了一个大盆,将这个大盆彻底的用开水给过了一遍,等到盆也变热之后,放在了台面上,上面用干净的纱布铺了三层,这才用大勺子将锅里面的高汤舀出来从纱布上过滤了一遍。
高汤过滤好,将纱布拿开,众人就见盆里面是清澈无比的一盆水,这水微微有些发黄红色,上面有一层很细小的油层,不仔细看都看不到。
这才是真正极品的高汤!
叶飞用勺子舀起来高汤,然后加入小罐子里面,每个罐子全都将汤加到离边还有大半公分左右的时候停止了,将罐子的盖子盖上。
等到所有的罐子全都加入高汤之后,叶飞直接拿出来了一个很高的蒸锅,这蒸锅足足有五层。
将蒸锅放在炉火上,里面添加足够的水之后,将罐子放了进去,每一层放八个罐子,五层全都放满了,这才开火直接炖了起来........
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