第557章 味觉失灵的厨神（1 / 2）

第557章 味觉失灵的厨神

陆平很淡定，慢条斯理的将酥皮摊开，上面撒点干面粉，四周刷蛋黄液。然后再放上去掉保鲜膜的牛排，用酥皮把牛排包好，封口朝下，放在垫有烤盘纸的烤盘上。

为什么这么淡定？

因为陆平同样信心十足。

没做功课之前，他倒是真不敢说这话。但现在，他看着孙亮，心说，你牛逼，但哥们上面有人啊。

单比牛排的做法，陆平确实不如孙亮。确切的说，他也就只比新手好一点。反观孙亮，做牛排的过程堪比艺术，绝对的大牛。

可还是那句话，陆平上面有人。他来之前就和食神说好了，百度把惠灵顿牛排的资料传了过去，让食神加工。

用食神话来讲，牛排一是讲究火候，二是调料。火候这方面，陆平肯定短时间内学不会，所以他只能在调料上入手。

陆平将牛排入烤箱，400℉烤30分钟。等酥皮表面金黄酥脆后拿出来，静置10—15分钟再切开。

至此，惠灵顿牛排算是做好了。但陆平的手却没停，哥们又找出酱油、番茄、白糖、耗油等调味品，当着孙亮的面调了一碗酱汁。

陆平把酱汁轻轻淋到牛排上，这才算是结束。

“你那不叫惠灵顿牛排。”孙亮面带鄙夷。

陆平却摇了摇头：“一万个厨师有一万个惠灵顿牛排的做法，谁说牛排只有一种做法？废话少说，比味道吧。”

“比味道？单看卖相，你就输了。”孙亮无语，觉得自己有点傻逼。当时也是脑抽，竟然跟外行比做牛排。这要是传出去，他以后都不用混了。

陆平却无所谓，切开牛排，让大家分别品尝。说行不行，吃过就知道。

王烁和曹洋洋先试菜，吃了一口孙亮的惠灵顿牛排，扁了扁嘴，味道确实不错。

再品尝一下陆平做的，入口的瞬间，感觉神经都绷劲了。

“这，这也太好吃了。陆平，你什么时候学的厨师。”王烁惊呆了，他瞪大了眼睛看着陆平，心说你不会是外星人吧。

玩音乐、拍电影、搞武术、做生意，现在又来了一个做饭，这简直让人三观尽毁，难以置信啊。

“吹的吧，太套路了。”后厨的人不服，觉得王烁的演技太浮夸。可当他品尝过后也瞪大了眼睛，大叫不可能。

“好吃！”

“确实好吃啊，想不到陆老板竟然还会做饭。”

“这是我吃过最好吃的牛排，不行，感动的眼泪都出来了。”

“真的假的？你是不是收钱了。卧槽，确实好吃啊，老大，你尝尝，这……”

议论声骤起，陆平的脸色越来越亮，心说食神没骗我。孙亮却越来越黑，一把推开面前的厨师，亲自尝了一口。

肉有点老，显然是煎的时间过长。洋葱太轻，味道没入。酱汁，这，这不可能！

孙亮懵了，这他妈到底是怎么做的。这牛排煎的不怎么样，但这酱汁却逆天了。

他直接刺激到人的味蕾，仿佛爆炸一般。如此再搭配上牛排和酥皮，口感简直让人疯狂。

“不可否认，你做牛排的方法的确专业。但厨师要的并不仅仅是专业，还有创新、还有执著。”陆平笑着说道。

事已至此，成败早已有了定论。