1000 美味鳌虾味不同(2 / 2)
大桶中装好了鱼、虾、蟹,刘赫明就带着两个小家伙喜滋滋的往家走。心中同样很期待啊,这个塔斯马尼亚鳌虾,当初可是被克伦克吹捧了好久呢。
不过老刘同志也没有一下子就弄好多大鳌虾,仅仅弄了六只超过五十公分的,如果太小的话,吃着就是浪费了。
刘赫明在这边收拾鱼和蟹,艾丽克斯和小闹闹就蹲在盆子旁跟这些大鳌虾玩。
“老板,为什么它们长得这么快?好像一年的时间就能够长十多公分,甚至更多。”海洛伊斯蹲盆子边上也跟着玩了一会儿后好奇的问道。
“我哪里知道啊,我还是今天才发现的呢。也别闲着,用刷子给它们刷一刷,中午咱们就煮来吃。”刘赫明往那边看了一眼后,继续切鱼片。
这边刚刚将鱼片腌制得差不多,赛场那边上午的比赛也结束了。跟着看完了热闹赶回来的克伦克看到这些已经长大了好多的塔斯马尼亚鳌虾,都吓了一跳。
这些鳌虾就是他想尽了办法给带过来的啊,那时候他是为了给艾丽克斯尝鲜,可是却被刘赫明这个贪心鬼用来繁殖。
当时他就好郁闷,能不能繁殖成功是一方面,就算是繁殖成功了,也得等个二三十年,你才能够上嘴吃,长得太慢啊。
今天自己看到了啥?这就是自己带过来的大虾生的虾宝宝?为什么会长这么快?为什么啊?
一脑门的问号,让克伦克都在怀疑自己是不是看差了。其实这个并不是当初自己带过来的那个品种,而是刘赫明偷摸鼓捣的别的品种。
翻来覆去看了半天,克伦克无奈了,还真没差,跟自己记忆中长得一样一样的。
刘赫明也知道,看到这些鳌虾后,克伦克是必须要惊奇的,不过他可没工夫让他继续惊奇。
蒸锅架起来,一个锅里的蒸屉上摆满了泥蟹,另一个锅的蒸屉上放着的就是这些大鳌虾。这边开火,那边他也开始做水煮鱼和剁椒鱼头。
今天必须得大快朵颐的好好吃一顿才行。
他在这边忙活,得了消息跟着过来看热闹的人就都围在了蒸锅旁。塔斯马尼亚鳌虾的名气太大,都已经超过了龙虾,也让人们很期待。
水煮鱼做好,装到盆子里端上来桌。剁椒鱼头蒸好,也端上了桌。蒸熟的泥蟹和塔斯马尼亚鳌虾也端上桌之后,围坐在桌子旁的大家伙一时之间,竟然发现有些不知道该吃啥了。
水煮鱼好吃、泥蟹好吃、剁椒鱼头也好吃,这个塔斯马尼亚鳌虾虽然没吃过,但是也应该好吃。
最后还是刘赫明帮大家做了决定,拿起边上的刀子,就开始给大鳌虾们分解。虾壳太厚,光用手掰有些费力。
大鳌虾不仅仅个头大,同样很肥,白中透红的虾肉都填满了虾壳。
一口气将这些鳌虾全部分解完,大家伙就开始迫不及待的伸出了筷子。老刘同志也没有落后,加了一块虾肉,放到了嘴里边。
跟海中的龙虾肉有些不同,海中的龙虾肉紧实有嚼头带着鲜美的回甘。这个鳌虾的肉虽然不是海鲜的那样鲜,味道同样很不错,而且这个甘甜味儿要比龙虾浓烈好多。
鳌虾的个头不小,分量也沉,可是这些虾肉就被大家一扫而空。只给艾丽克斯和小闹闹剩下了几只大钳子,留着他们当零食。
“这个味道好像比以前我在岛上吃的还要鲜美,恭喜你德克斯特,又多了一个能够赚钱的新物种。”允吸了一下手指,克伦克酸溜溜的说道。
“哈哈,运气好了一点点而已。赶紧吃水煮鱼和螃蟹,光吃虾肉不够吃。”刘赫明笑嘻嘻的说道。
心情还是很美丽的,鳌虾的味道真的很别致,你就算是经常吃海中龙虾的人,也别以为能够想象出这个味道。
虽然仅仅是细微的差别,但是在吃货的嘴里,这就是两种不同的肉质与口感。怪不得在塔斯马尼亚岛上这个虾都快被吃绝种了,这是真好吃。
大鳌虾并没有占据大家多少胃部空间,刚刚仅仅是吃个新奇,现在又开始集火水煮鱼和蒸泥蟹。
艾丽克斯则是抱着一个剁椒鱼头,小筷子上下飞舞。人家现在真心是大孩子,根本都不用刘赫明再帮她摘鱼肉。
得说小家伙吃鱼头是很认真的,刚刚的一个大鱼头,没用多久就变成了一堆骨头堆在了一边。
在吃的时候,还将鱼头上最鲜嫩的鱼肉给小闹闹分了一些呢,人家才是合格的姐姐。
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