第八十三章 美式烤火鸡(1 / 2)
于晓瑾是东州著名服装品牌公司的老总,在世界各地都有设计部,而她唯一的女儿正是美国分部的设计师,学习、生活都在美国,已经完全融入到了美国社会,是所谓的华裔设计师,鲜少回到国内的原因,除了对这里风土人情不太了解,主要还是和母亲的关系不怎么样。
她是一个单亲家庭,父母很早就离婚了,小时候于晓瑾因为忙于工作一直把她丢到国外生活、学习,可能跟保姆的关系都要比这个做母亲的要好。
平时农场的会员除了平时吃吃饭,喝喝茶扩展下业务往来,形成了一个小组织,经常会在微信群里面聊天,基本上话题都是围绕着子女,于晓瑾也会提及自己的女儿,前几天分享了自己女儿从美国回来她又多么高兴的心情,才过了两天左右,于晓瑾就过来诉苦了,说是自己女儿刚回到国内,时差还没调整过来,胃口不佳,这几天都没吃什么东西,好像都生病了,身体极为虚弱,本来她回来,于晓瑾很高兴的,但是看到自己女儿生病,精明能干的女强人都有六神无主的时刻,都不知道该怎么办,只好发到微信群里面,权当是宣泄自己的情绪了。
叶仁看到了这个情况,知道它的女儿常年在美国生活,口味是偏向于西方人的,只要找准方向,要做出讨她喜欢的菜式很简单的。
“美式烤火鸡!”叶仁更愁自己饲养的贝蒂娜火鸡没有用武之地,现在可以按照网上纯正美国风味的烤火鸡,虽说这么油腻的东西可能会不受欢迎,不过不试试又怎么会知道?
叶仁把自己要做烤火鸡的事情告诉了于晓瑾,并且让于晓瑾举办了一个派对,在美国都喜欢在周末找些朋友来聚会,她的女儿刚来国内,认识地不熟的,介绍多一点人给她认识还是很有必要的。
尽管于晓瑾有些犹豫,但是询问了自己的女儿,她的眼睛都亮了,看来对火鸡是情有独钟啊,叶仁在农场做好火鸡,开车亲自送到了别墅内,可能烤火鸡在美国只有特殊节日才能吃到,比如说感恩节什么的,而且原材料不太新鲜,味道是无法和叶仁现宰现烤的比较。
使用了庖丁刀的叶仁更把火鸡的口感发挥到了极致,处理起来干净迅速,还没有破坏火鸡内的营养物质。
按照传统火鸡的做法,叶仁准备好了食材,火鸡一只大概有14斤左右、胡萝卜、无盐黄油、洋葱、芹菜、百里香、迷迭香、盐等食材,这个火鸡还是内有乾坤的,食材都塞进了鸡腹内,然后放到烤箱,说起来复杂也不复杂,相对来说比中餐简单多了,新手做的时候成功率会高很多。
叶仁像是送外卖的一样,来到了别墅送到了火鸡就离开了,没有过多停留,于晓瑾当时不在别墅,里面都是一些年轻人,而且以老外居多,估计于晓瑾女儿蒂娜的朋友之类的,这种聚会还是人多比较好,都说得是英语,叶仁就想加入都没有共同语言。
“小叶,你怎么走了啊,这次聚会我还打算把我女儿蒂娜介绍给你啊。”于晓瑾似乎对叶仁比较满意,觉得自己女儿多一个叶仁这种老实人还是不错的。
“于姐,您的好意我心领了,可是我学历太低了,又不会英语,跟这些老外混不到一块啊,他们都是社会精英。”
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