第132章 菜品定价（1 / 2）

上午陆浩把管理电脑和收银机调试好后，叫过新招聘来的四名收银员手把手的教她们使用，没想到她们学的都非常快。

一问得知她们四个竟然都是财经专业的大专生，都是毕业前就被一家大型企业招聘并签了工作合约，可毕业后招聘单位出了问题，她们成了省城财经学院95级“悲催”毕业生中的一员。

“呵呵，都别失落。好好干争取早日调到更高岗位上工作，几年后你们就会庆幸今天的选择了。”

陆浩不以为意的说道，他真不觉得铁饭碗好，哪怕是事业单位也没多少劲头，制度死板，太束缚个人能力。

一名收银员很看得开地说道，“倒也没失落多少，来这里工作保底工资都有六百，比那些去单位上班的同学都高了好几倍，唯一有点不好的就是不给交养老保险。”

“谁说不交养老保险的，我都已经决定拿出本店毛利润的百分之三十作为你们的工资与福利了，我不仅会给你们交养老保险，还敢保证的对你们说只要好好工作你们的工资加奖金不会低于一千元。”

陆浩可不会做一个周扒皮老板，要是重活一回了还不能给自己员工最基本的保证，那还玩个屁，趁早找块豆腐撞上去得了。

把她们四人简单培训几遍后，陆浩又把买来的三台电脑安装上经过他修改过的餐饮软件管理程序。

然后叫过吴兰、孔学国和两名财务人员进行培训，两名财务人员招聘时候就要求会电脑，所以她们一学就会了。

可吴兰和孔学国却是赶鸭子上架，两人学了半天不仅越学越糊涂，还产生了失落感，两夫妻表情凝重的都让陆浩感觉做错了事。

为此陆浩把四名收银员找来又培训一番，今后让她们录入每天的采购和销售，吴兰和孔学国只要会看就行了。

吴兰和孔学国心里都有些难受，他们老同志的优越感不仅瞬间崩塌殆尽，还让别人看了笑话，感觉跟不上这个时代了。

也觉得陆浩这是浪费钱，拿笔记一下帐就清楚了，非要花好几万块钱买三台电脑来，既不中看还不中用。

陆浩跟她们想的可不一样，要想把食为天开遍全国，就必须精细化管理，这套系统虽然不能堵上所有的漏洞，但是起码不会出了大乱子。

微机化管理可以做到物品的采购、仓储、销售与核销的一清二楚，一个环节对不上数量都不行，想做假账糊弄是不可能的。

培训结束后，陆浩郑重说道，“吴姨、孔叔，你们一个是店长，一个是物资采购组长，都是一个饭店中最核心的岗位。

今后你们一定不能马虎，所有数据一定要正确输入，一旦输错你们只有在当天的24点之前能够改正，过了这个时间只有我才有权限了，如果事后出了问题这可就是你们责任了。”

孔学国皱眉道，“这电脑么邪乎，我们都不懂，即使真出了错我们也不知道呀。”

陆浩认真说道，“这叫精细化管理，你们必须要学会看，有了它今后你只需要看一眼就能了解整个食为天的经营情况。

厨房的厨师只要看一眼不仅能知道仓库里那些物资少了需要采购，还能知道他们厨房中是节省了物资还是浪费了物资。”

吴兰心里有些发酸，心里想着是不是陆浩不信任她们，脸色有些别扭地说道，“陆浩我跟你叔只要跟着你干一天，我们就会实实在在的做一天……”

“赶紧打住吧，吴姨！”

陆浩笑着打断她，紧接着就话锋一转道，“刚才这话你今后别说讲了，就是想都不能够有，我跟孔杰是什么关系，还怕你们贪我这点东西吗？

这叫现代化管理，一家企业要想发展的好，就必须有先进的管理方式，你们两人都必须要学习才行！”