第六十一章 买水果(2 / 2)
把肉剁碎,又切了一些姜和洋葱也统统剁碎,和肉放在一起,加上盐、酱油、一点点清水沿一个方向搅拌,等感觉搅拌均匀再塞在切好的茄子里面。
然后又用面粉加水搅了一些糊糊,等会儿要裹在茄盒上面的。
楚凝掀开锅盖,鱼汤已经很白了,加入豆腐再炖一会儿,趁着这空,楚凝又去后面菜园子摘了一些小青菜洗好,等会儿再清炒个小青菜就完满了。
鱼汤的香味越来越浓,楚凝看着差不多了就盛了出来盖好,省得一会儿凉了。
然后就赶紧把上次耗的猪油舀进锅里,用猪油有些浪费了,下次菜油是要预备一些的。
等猪油慢慢化了热了,楚凝把茄盒裹上面糊糊就开始炸了,荤油浓郁的香味和着茄香飘出去老远,觉慎和尚的声音就伴着着香味传来了,“小施主啊,今天怎么这么晚还没开饭啊,做了什么好吃的啊!“
“快了,快了!“楚凝一边应着一边加快手上的动作,今天要做的菜多,所以时间确实是有些晚了。
炸好茄盒把油舀出来,楚凝可是舍不得扔的,又就着剩下的油炒了小青菜。
忙活好就开了门冲外面喊:“开饭啦!“
觉慎和尚第一个走过来,楚凝给他盛了一条鱼,又拿了几个茄盒拨了一些青菜过去,再盛了一大碗的米饭。觉慎和尚笑呵呵的说:“今天是啥日子啊,怎么吃的这么丰盛啊!“
楚凝有心开玩笑,“今天啊,我去偷鱼啦!师傅你敢不敢吃偷来的鱼?!“
觉慎和尚端着托盘转身就走,“贫僧刚才什么都没听到,还是赶紧吃饭要紧!“
楚凝捂着嘴咯咯笑。
来叔也走过来,楚凝给她们盛了两条鱼,又拿了好些个茄盒,来叔看到说:“太多了太多了。“
“来叔,茄子你主动买的,应该是你家公子爱吃的,既然爱吃就多吃些吧!“楚凝笑着说,又拨了菜盛了饭,帮着来叔一起端过去放到他们的灶台上。
楚凝转回去和嬷嬷一起吃了饭,这是第一顿米饭,菜又和楚凝的口味,楚凝又一次吃撑了,中间觉慎和尚还过来添了一次饭,楚凝庆幸自己饭做的多,否则还真不够吃了。
楚凝照例给嬷嬷喂药,刺绣。
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