第二十一章 番茄鸡蛋面(1 / 2)
开始煮啦!在热锅里倒了一点点油,闻这味道应该是豆油,楚凝不敢倒多,实在是没多少。待油热了把鸡蛋炒碎,鸡蛋的香味飘了开来,楚凝咽咽了咽口水,吃了两天的馒头了,实在是有些馋了。
以前楚凝每次炒个鸡蛋,都要边炒边吃上几块的,现在实在是金贵,舍不得吃。
再把番茄倒进去,一边炒一边用勺子碾碾碎,这样番茄的味道就更好。
炒的差不多了,倒入刚刚烧的水,水开下面条,楚凝一边看着火候一边不断搅拌怕粘锅。
最后加了些盐,满满一大锅面条看着就开心,实际上不做汤面,做浇头的更好吃,就是嬷嬷现在不方便吃太干的,所以估计这段日子要以流食为主啦。
把面条分几碗盛出来,想着一会儿要煎药,可等盛出来才突然想到,这个灶太大,煎药的砂锅太小了,一放下去,估计都要掉下去了,看样子煎药的炉子要尽快买了,现在只能是先想办法。
幸好这个砂锅是有耳朵的,在砂锅的两个耳朵上分别拴上绳子吊在一根长长的柴火上,然后担在灶口,看上去还可以,就是还是感觉要掉下来的样子,不是长久之计啊!
把药煎上,面条已经不烫了,赶紧拿到里屋,扶着嬷嬷坐起来,随着嬷嬷渐渐好起来,楚凝感觉更轻松了些。让嬷嬷靠在被子上,楚凝端起碗给嬷嬷看。
看到碗里白的面条,黄的鸡蛋,红的不知道是什么,又闻着香香的味道,嬷嬷的眼里都是惊讶,估计肯定在想她家小主子什么时候会做面条了啊。
楚凝得意的笑了笑,把面条用勺子切断,舀了一勺汤汤水水的给嬷嬷送倒嘴里,嬷嬷吃了一口,又看了眼楚凝,脸上笑开了花。
慢慢的喂给嬷嬷吃,楚凝的心里也都是满足。喂到一半又去看了看火候,煎药水开了,就要用小火了。
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