第六章：乔阳掌勺（1 / 2）

“小乔，我知道以前大家都小看了你，你这刀工是没说的，在我见过的厨师中都是数一数二的，但是厨艺可不仅仅是刀工，里面包含东西太多了……”

要在见识了乔阳的刀工之前，张经理才不会跟一个新人解释这么多，早就一语回绝，现在是看出了乔阳的潜力，才耐心劝说。

“可是，除了我也没人愿意上了吧。”乔阳眨眨眼，扫视了一下其他人，心里其实也是有些忐忑。他也心里清楚，如果这时候真有其他厨师站出来，他肯定没戏了。

只是乔阳不知道，自己的担心完全多余，根本没人愿意出来担这事儿。

“这……”

张经理也是急得出汗，时间不等人啊，而且正如乔阳所说，除了乔阳，没人愿意站出来。

最终张经理下定了决心。也有些病急乱投医的意思，因为实在没人上啊，只有乔阳一个自告奋勇的，沉默良久才出言问道：“你真的行吗？”

我靠，男人怎么能说自己不行！

乔阳拿出一副大义凛然的样子说道：“其他师傅不愿意接这活，不就是怕客人口味太刁，不好伺候嘛。我并不能百分百肯定人家一定喜欢我的手艺，但是我对我自己却有百分百的信心，如果这位客人不满意，事后我自己辞职。”

“小乔！”

张经理怔住了，没想到乔阳竟然敢立军令状。

其他准备看笑话的老李、老孙、周润海等人也都笑不出来了。

这哪里是个愣头青，敢情人家乔阳就是啥都看得明白着呢。

可既然都明白还敢上，连军令状都立了，如果不是头脑发热，那就肯定是不想在这干了。

他们都觉得乔阳肯定是被张经理提出的奖励诱惑，头脑发热，想赌一把。

张经理对视了乔阳片刻，内心也是极其犹豫纠结，最终一咬牙道：“那就这样吧，今天小乔你来掌勺，其他的各位师傅经验丰富，多帮衬着点，还是那句话，只要事成了，所有人这个月工资翻倍。”

这句话还是能带动不少人积极性的，反正不管成不成最后肯定是掌勺的当背锅侠。他们跟着混好处就行。

等张经理走后，乔阳问老李道：“这位要接待的大人物有没有预定菜品？”

老李道：“要是预定好菜品倒是简单了，上面就给了一句话，拿出最高水平，做出最特色、最美味的一桌。原本是让老于那几道招牌菜来压阵，现在就看你的了。”

说到最后，话语里就有一种幸灾乐祸的味道了，显然并不看好乔阳。

然而乔阳却是信心满满。

都觉得我不行？

呵呵！

我偏叫你们看看！

乔阳斗志满满，只是一时间没想好做什么菜，于是将酒店菜单取了过来翻看，意外的发现这里的菜谱改变了很多，少了很多菜品，只是多了几个少数没见过的菜，比如原世界流传很广甚至在全世界掀起过一股热潮的佛跳墙，原世界的东华酒店的招牌大菜，居然在这个世界没有了！

还有好多名菜，包括东坡肘子、灯影牛肉、剁椒鱼头、叫花鸡等等都没有了。

难道是这个世界上的人还没有研究出来这些菜谱？

乔阳喊住一个正在切菜的师傅，旁敲侧击地问道：“赵师傅，我记得菜单上好像有一道佛跳墙，怎么没有了？”

那师傅愣了一下，上来就是一口带着浓重方言味儿的普通话：“啥佛跳墙咧，恁记错咧，么有这道菜，听都么听说过！”

“那东坡肘子、灯影牛肉啥的也没了吗？”

那师傅只是摇头说，没听说过这些菜。

我靠，这么有名的菜没听说过？

乔阳有些不可置信，又一连问了几个人，才最终确定自己的猜测。

经过一番思量后，乔阳很快就决定了做哪些菜品，并且吩咐下去让其余人准备他需要的食材。

几分钟前乔阳还只是一个后厨实习期的小打荷，结果现在摇身一变就成了后厨一哥，所有人都得听他指挥，这身份转换之快，简直让人恍若梦中。