第049章 华一卤重现江湖（2 / 2）

他并没有像刚才曲师傅一样，将王云提供的卤料一股脑的全部倒下锅，而是一点一点的添加，不断的品尝卤汁的味道，让配料与汤底更加完美的融合在一起。

卤制时也不是将食材扔下去煮着就完事，而是不断的调节着火候，让锅里的汤汁处于某种沸而不腾的临界状态。

渐渐的，比之前曲师傅制作时更加浓郁的香气散发了出来！

“好香！”所有人都惊叹了起来！

“这可比曲师傅平时做的味道高太多了！”

“这老汤和配料结合起来，味道有些惊人啊！”

王云也有些吃惊，这姜果然是老的辣啊，老师傅的手艺果然不同凡响，不知道这百年老卤的老汤跟自己这“神级产品系统”升级后的卤料配方融合在一起，会产生什么样的化学变化呢？

渐渐的，香气弥漫整个颐食轩的大堂，更逸散到了店外。

“这、这个味道是华一卤啊！”一个有些秃顶、戴着厚厚眼镜的瘦小老头摇着扇子走进了店堂。

“哟，是石老师啊！”华正良连忙起身相迎，这是华正良的小学班主任呢，也是这附近的老居民。

石老师扶了扶眼镜，仔细打量了橱窗里正忙活着的福伯，叹道：“难得啊！竟然是福伯在主厨？唉，这有多少年没吃到过这华一卤了啊？正良，快给我切半斤猪耳朵、半斤牛肉！”

石老师坐下吩咐完后，自己掏出手机给老伴打电话：“晚上别煮饭啦，快来颐食轩！把石莉也叫上。”

华正良尴尬道：“石老师，我们这试菜呢，不是拿来卖的啊！”

“嘿！正好啊，我帮你试啊！别废话了，这味道我都想了好多年了！正良，把你们店的梅子酒给我打半斤来！”石老师这一坐下就没有要走的意思了。他解开衣扣，一副今天要大干一场的样子。

华正良求救似的望向王云，王云笑着点点头，本来就是要卖的，有人帮忙试试味道有何不可？

“哟，今天是什么日子啊？”

“这香味可不一般啊？”

不时有周围的老街坊循着味道走进了店铺，也有些路过的年轻人，听周围人说起华一卤曾经的不凡，也走进来坐下想要试试。陆陆续续的，颐食轩的大堂竟然满座了！

“儿子，当年我跟你妈两个月下一次馆子，都是到这儿来的。”

“以前条件不好，卤味都要逢年过节才能吃一次啊！”

……

大家都有说有笑，翘首张望着厨房的方向，等着福伯的卤味出锅呢！

看着店内这满台的热闹景象，华正良激动得快要落下泪来，仿佛一下子又回到了小时候自己父亲主厨时的样子，那时候店堂的景象也是像今天这样，每个人都简简单单的，有点好吃的就已经高兴得不得了。

华正良大声招呼店内的服务员：“快、快给大家倒茶啊！”又急冲冲的跑到厨房，“福伯，多卤一点，今天人多啊！”

福伯用筷子试了试锅里食材的硬度，口中吩咐道：“小曲，先切点豆干、素菜给大家端上去，小白，炸点花生米、拌点凉菜先顶一顶！”

颐食轩的员工们也是多久没经历这么大的场面了，都有些手忙脚乱，点菜的点菜、倒茶的倒茶，平时懒散的模样也一扫而空。

看着这热闹的场面，王云和沈心相视而笑，沈心道：“老板，这次看来会很成功呢！”沈心当然说的是快吃科技的夏季特餐，虽然还没吃到卤味的成品，但光凭香味就吸引来这么多人，已经有足够的说服力了。

王云点点头，心中也是欣喜：这第二次产品发布会的主角看来终于是找到了，借着“华一卤”的百年老字号，应该可以讲出一个很好的产品故事吧？