第091章 厨艺比拼(1 / 2)
一个苍老的声音中气十足的震动了半个大厅,“何其正你在搞什么鬼,竟然弄了个女弟子出来”
苏杭和苏曼是做为山海关的厨师出战的,此时跟在何其正大厨身后,闻言脚步同时一顿,转头向着门口看去,一个面色红润,头发已经全白的瘦小老头穿着一身燕青色的唐装,双手背在了身后,在一群徒子徒孙的簇拥下,目光炯炯的瞪着他们。
何其正脸一僵,低声嘀咕:“这个爱管闲事的老头——”
脚下却丝毫不敢停的向着老者快步行去,到了近前,何其正半弯下身体,恭敬的唤了一声:“杜老。”
苏曼眉毛扬起,原来这就是柳城厨师界资格最老也最有名气的杜先杜大厨,亦是客归来的掌灶师傅。
杜先却丝毫不给何其正面子,板着脸指着他身后的苏曼,厉声道:“你当这次招标是什么了?一个人只能带两个助手,你带着个小伙子也就算了,还带着个小姑娘做什么,你当初学厨的时候,你师傅没告诉你,不收女徒吗?”
一番连吼带骂,把何其正大厨的面皮削的丁点不剩,要知道,何大厨在五星级酒店山海关的后厨也是说一不二的。
苏曼知道,在厨师这个行当里,女子甚少,就算有,大部分也是糕点师或者冷菜师傅,至于上灶的热菜师傅几乎没有。
一个主要原因是女子体力不如男子,难以支撑颠锅这样的重体力活动,还有一个很重要的历史原因——以前的灶房可没有空调风扇,到了夏天,灶房里热火朝天,后厨里都是男的,自然可以打赤膊,要是混了个女的进去,大家都不方便,而且容易遭人诟病。
只是被劈头盖脸的这么一顿说,苏曼还是不舒服至极,碍于对方是前辈,却又不好说什么,只能低下头去。
一个舒缓平和的声音却在头顶上响起:“杜师傅大概误会了,这次招标,我是山海关的主厨,这个女孩是我的亲传弟子,是我选择的助手。”
苏曼猛地抬起头,看着自家老爹英俊的侧脸,不卑不吭,却犹如中流砥柱,牢牢的挡在了她身前。
杜先显然没有想到,他一怔,上下打量了一番苏杭,苏杭始终镇定自若,含笑回视过去,杜先冷哼一声,盯着何其正连声道:“好,好,什么阿猫阿狗的都上来了,我倒是要看看这次山海关要排到什么名次”
话罢,杜先拂袖而去,一大群的徒子徒孙紧紧的跟在了后面,从三人身前走过,不时有人好奇的向着苏曼看来,又快速的挪开视线。
苏曼的拳头逐渐收紧,她早知道自己选择了一条充满荆棘的道路,杜先,不过是第一块绊脚石而已。
一只温暖的大手落在了她的头上,苏曼抬头,看到苏杭温和而鼓励的眼神,心中不由一松,轻声道:“老爸,你一定要赢”
苏杭唇角勾起,眉眼含笑,“自然。”
这次比赛采用全透明的公开模式,一共十一张餐台一字排开,厨师们就在宾客面前进行现场操作。
进行点评的则是柳城的政商名流,一共有十二位,还有不少来看热闹的嘉宾,也都是有门路的。
厨师们在餐台前站定后,评委和嘉宾们开始陆续入场,苏曼低着头,盘算着待会会有什么比试题目,一个阴影笼罩下来,她错愕的抬起头,对上了萧大少阴晴不定的脸:“啧,我说拉你来看戏怎么不来呢,原来自己跳上台当演员了”
话罢,不给苏曼反应时间,萧大少双手插兜,慢悠悠的向着评委席上走去,萧大队长立刻站了起来,亲手为宝贝弟弟拉开了座椅,萧凌大马金刀的坐了下去,低头品茶,没有再看苏曼一眼。
苏曼又好气又好笑,原来萧大少昨天说的神神秘秘的,是跑到这里当评委了,她看了眼坐在萧凌身后,不时的端茶倒水的萧二哥,知道萧凌能霸占一个评委的位置和萧家老二脱不了关系。
“苏哥,我这次终于可以大饱口福了,你可不要让我失望啊。”张浩南清爽的声音在身前响起,苏曼立刻挪回了视线,刚好看到了张浩南意味深长的一眼,后者对着她笑着点了点头,转身向着台下走去,赫然又是一个评委席。
附近的两个台子的厨师们已经开始了窃窃私语,视线不时的向着这边扫来,苏曼的脸刷的一下烧红,不知道为什么,竟有种做贼心虚的感觉。
下面的嘉宾们已经到的差不多了,彼此寒暄着,评委也坐满了十一位,只剩下最后一位,显然主持人也有些着急,在一旁连连跺脚,不时低头看表。
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