342.烹茶(2 / 2)

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这个时候,李建国是坐在圆桌对面,他自然也看到了我们的到来,只不过目光在我和豪杰哥的脸上停留了片刻之后,便转过头去,似乎对我们颇为不屑,又或者压根就不想跟我们说话。

知识分子通常来讲都比较清高,当然这种清高也是一种非常孤傲的表现,同时也是对他们自己学识和生活态度的一种肯定,无所谓好坏,每个人的脾气都不一样,所以我也不太适合多做评价。

等我坐下之后,这才发现他们是讨论泡茶的时候,怎么样泡出来的茶叶能够更加香甜,但基本上泡茶的流程都和我先前恶补的那些一个样儿,就算再怎么烹制,其实茶叶本身都是一样的。

因为今天是茶话会,所以一切项目自然也是以茶叶为主,也正是因为这个原因,所以我才在前面恶补了一下,但泡茶并不是一时半会儿就能学会的东西。

因为我们平头老百姓泡茶,无非就是把茶叶给下到茶壶里,然后倒上开水,等到茶叶开了之后就可以喝了。

但真正的烹茶却完全是不同的概念。

真正的烹茶或者说是烧茶,首先茶叶就需要很多道工序,非常细致的进行逐一分拣,其次对于装茶的器皿以及茶水的温度,也都有着非常严苛的要求,最好的茶水按理来说,绝对不能够超过88度,而且对于水质也非常有讲究。

烧茶的水也直接影响了茶水的香气,现代生活能用个山泉水就了不得了,但是古人喜欢把雪水或者雨水接起来,放到一个器皿里面,埋到土里,埋上几年再进行泡茶。

这一点,我以前简直就是闻所未闻,但后来我才明白,这绝对不是现代人杜撰出来的,因为红楼梦里曾经就有过这么一段。

由此也可以见得,古代人对于茶叶的研究,不仅仅是茶叶的好坏,甚至对于水以及温度,还有制茶的手艺,都有着极深的要求。

所以接下来的一段时间里,我看到的几乎是每一位大师都在展示他自己的泡茶手艺,但这些茶水喝到嘴里的时候,我并没有感觉到明显的差异,这个过程中豪杰哥和黄老师也都没有多说什么,而是低头喝着茶水,似乎各怀心事。

这也非常好理解,毕竟我们这一次来了之后,原本就是打算一次性解决李焕音的问题。

现在可倒好,非但没有和李建国牵上线,反而被人家非常明确的给拒绝了,要知道周家的势力这么大,李建国的态度都如此坚定,更不用提我们了。

很明显,豪杰哥也没有想到李建国会这个态度,所以他思索着下一步的计划,而黄老师则对这些事情漠不关心,他也不太喜欢喝茶,反倒是喜欢泡吧喝酒,所以在喝些茶水的时候,总是心不在焉的。

更重要的是,坐在我们面前的全部都是一些社会名流,各方大佬,在这些人面前,自然是不能够为所欲为,反而是要表现得非常拘谨,谦和,还要有礼貌,这对于黄老师来说简直就是一种折磨。

这场茶话会就这样陷入到了一种僵局的状态,更重要的是大家茶水都喝的差不多了,估计再聊一会儿就应该各自离去了,一旦茶话会散场,让李建国自然而然也会离开,我们总不能冲上前去把他给强行绑了吧!

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