第十一章 吃猪肉下（1 / 2）

厨房外，郑长海老练地拿刀给猪放血，剃过毛后又是开膛破肚，一阵忙活儿。王争先是在旁边看了一会，觉得也没意思。寻思着他们一时半会的也收拾不完，还要等很长时间肉才能下锅。但是肚子……下船那天就中午吃了一点东西，现在胃里时不时地绞痛让王争想到了一件事。

饿得太久了，突然吃油腻不容易消化的东西，长时间空旷的肠胃也受不了刺激的。弄不好出了人命都难说……

想到这王争回身走进厨房旁边存粮食的小屋，找到米缸取了小半盆大米，来到炉灶前升火淘米，煮起一锅粥来。

厨房外，郑长海老练地拿刀给猪放血，剃过毛后又是开膛破肚，一阵忙活儿。王争先是在旁边看了一会，觉得也没意思。寻思着他们一时半会的也收拾不完，还要等很长时间肉才能下锅。但是肚子……下船那天就中午吃了一点东西，现在胃里时不时地绞痛让王争想到了一件事。

饿得太久了，突然吃油腻不容易消化的东西，长时间空旷的肠胃也受不了刺激的。弄不好出了人命都难说……

想到这王争回身走进厨房旁边存粮食的小屋，找到米缸取了小半盆大米，来到炉灶前升火淘米，煮起一锅粥来。

李大锤在院子水井旁边刚刚洗完满是猪血的双手，来到厨房里看王争正在煮粥，一股股稻米的清香从饭锅内冒出来钻入鼻孔。闻到粥香的气味，他的肚子里开始叽里咕噜地响个不停。李大锤嘴里流满了口水，不解地憨声问道：“你煮稀粥干嘛，再多等一会吃猪肉多好呀！”

王争知道他早就饿坏了，笑道：“猪肉还要等挺长的时间才能锅呢，我先熬点米粥，大家先都喝点米粥垫下肚子，米粥容易消化。”

“我还是想等着吃猪肉人！”

说话间，谭虎从外面走了进来，正好听到他们说的话，吓唬李大锤说：“蠢货，不先喝点粥，真接吃肉你也不怕撑死？王兄弟说的不错，以前在辽东我就见过撑死人的事。”

听谭虎这么一说，李大锤没敢在言语了。猪肉虽然香，但是自己真吃得撑死，那就太不值了。

没过多长时间，粥就煮好了。恰巧郑长海也把收拾完猪肉，切了五六块巴掌宽一尺长二斤沉的大肉块。王争把粥盛在盆里空出锅，又从新填了水，把猪肉倒在锅里，放了几颗大料后盖上锅盖。

忙完后，每个人都端起碗吸溜吸溜地喝着粥。王争做的米粥煮得很稠，粘粘乎乎的，粥面上甚至还能看一丝米油。

“这粥，真香呀！”李大锤也不怕烫，大口地喝了口粥，边喝边赞叹道。但是他的两眼却一直盯着煮肉的饭锅从没离过那！

旁边蹲在地的李大锤喝得极香，喝完一碗后吧嗒吧嗒下嘴，犹豫一下后又盛了一碗，吸溜吸溜地喝了起来。眨眼间就喝了三大碗，在他正要盛第四碗时，他弟弟李二锤小声地对他说：“哥，你一会儿不吃猪肉了？”

“对呀！不要吃猪肉呢！”

“吃猪肉！”

在厨房里的人，包括王争在内，都盯着煮肉的锅里，心里同时在说：“吃猪肉！”

煮粥的时候，王争也没闲着，在厨房里早就找好了油盐酱醋这些做菜用的辅料。感觉到时间差不多了，歇起锅盖，用勺子撇去血沫，拿着筷子轻轻一捅直透肉块。

王争高兴地笑道：“肉熟透了！都别急，咱们先切成片，沾着酱油吃！”

将肉捞起来放在菜板上，谭虎招刀也不怕烫手，把猪肉切成巴掌宽一指厚的大肉片！