第三百五十二章 金枪鱼刺身(2 / 2)

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毕竟要吃上还无问题的鱼生,可真的是不容易的。

而这一次的金枪鱼刺身,更是稀有种的稀有。

本来金枪鱼刺身就是看成刺身中的极品了。

而这一次的金枪鱼刺身,还是极品中的极品,蓝鳍金枪鱼刺身!

这可不是什么常见的大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼。

而是最稀有的蓝鳍金枪鱼!

要知道刺身的质量由高至低分别为蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼。

其中马苏金枪鱼产量较低而价格非常高。

在他之上的蓝鳍金枪鱼更是金枪鱼刺身的天花板。

先不要说捕捞量不到全球金枪鱼总捕捞量的1%。

蓝鳍金枪鱼的生长速度也是异常的慢。

但是脂肪含量高,口味好,特别适合用来制作刺身。

要说有多贵吗?

总之就是有一只342公斤的蓝鳍金枪鱼,以将近两百万的价格卖了出去。

四舍五入一下差不过将近就是一公斤一万元的价格。

那可真的不是开玩笑的。

虽然这点钱,对于柳随风他们来说已经不算什么了,但是作为一个食物的价格,那的确还是让柳随风他们有些承受不起的。

能有机会吃到这东西,柳随风他们当然也是非常的高兴的。

并且这一次,唐婉儿又是自告奋勇的拍了拍胸脯,说交给他好了。

争夺当天,一条双手提起来差不多和一个成人一样高的蓝鳍金枪鱼,也是被从海里捕获,连夜加急送了回来的。

只见那一只蓝鳍金枪鱼身体短而结实,长着锥状细长的身躯,尾鳍也成交叉状。

身躯底部至侧边的色彩明亮,上身躯则是深蓝色,全身被鳞,嘴巴相当大。

只不过就是好像这蓝鳍金枪鱼的鳍,唐婉儿好像发现竟然不是蓝色,而是黑色?

好吧,唐婉儿也是问了问才知道,不是抓错了,而是蓝鳍金枪鱼也叫做黑鳍金枪鱼。

只不过是说法不同罢了。

就像有人偶尔也会把浅蓝色说成青色一样。

虽然两个颜色实际上都是同一个颜色,只不过人们在认知上有一些不同罢了。

当然,这蓝鳍金枪鱼刺身也是没有急着开始制作。

而是要等到唐婉儿和大雄决出即将决出胜负的时候才是会开始的。

毕竟作为刺身,最重要的就是要新鲜,保持最原始的那一种新鲜的感觉。

所以这一次制作蓝鳍金枪鱼刺身的掌勺人,并没有马上开始做作。

但是看那掌勺人的模样,似乎已经准备时刻都是可以开始完成这料理了。

现在可就是等着唐婉儿和大雄看看输赢谁输了。

不过上了场以后,唐婉儿才会好像发现,这争夺的方式,好像还是和他们之前预想的有一些差别的。

虽然说也是直接对战,但是……

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