第115章：试菜1（2 / 2）

“这不行，说了一起的！”东小北看着我的眼神道，“哥们，老实说你是不是有什么秘密武器能把这简单的东西做出花来？”

“没，我走了，晚上再说。”

“靠，你这不是让我担心吗？这是大事。”

我没有理会东小北，快步走出大厅找座位坐下吃饭。其实我算有秘密武器，这个菜是我从陈九索日记里看的，而且是在很特别的几页，写着秘制，但这个菜我还真没有在市面上看见过，酿豆腐多了去，猪肉牛肉也有鱼肉，但很普通的什么鱼都行，看客人意思。陈九索把工序弄那么复杂，连豆腐都需要用自己的方式做出来，不是从外面买回来那种，里面肯定有文章。

不过厨房没有足够的工具做豆腐，我好像只能和负责豆腐供应商商量让他们按照我的方式做一板，不知道质量如何，这是我担忧的一方面。其次鱼的大小年龄地域品种等等都要选择好，不能低于一年半又不能高于两年的鱼龄，否则肉质不适合，还得是清养品种，很不容易找。连冬菇都有讲究，不能是跨年的品种，最好是刚出来鲜味还在的，但又不能是湿菇。

晚市仍然很火爆，从六点多开始直到八点钟我才有空上厕所，那会大厅还满着百分之九十，收银台里面的老板娘眉开眼笑啊！让我感觉惊讶的是，我经过的时候她向我晃了晃手里的宣传单，我过去拿了一张看，是奖券，消费满八百八十八块就能得到一张，不过限期一个月之内使用。

我靠那个靠，这速度吓人，几个小时已经打印出来，这女人还挺恐怖，而且贪，六百八十八我觉得很合理，八百八十百不靠谱，食道做的是中低端，不是高端，能吃上一千的散单其实不怎么多，除非是人多，或者宴席，这些吃多少都不奇怪。

老板娘这招等于没怎么打算把卷送出去！当然换个思维方式想，老板娘这个安排可以做质量，把这些奖券更多地留给那些消费额度高的公司聚会宴请等等！这没错，只是大众化的消费还是占的比例大，我觉得应该从这个点下手更有效果。

上完厕所出来，我把宣传单放回收银台，老板娘叫住我道：“小贾你这表情好像有点不满意。”

我道：“没不满意，没意见，跟我有毛关系。”

“呵呵，真的不满意，是不是这个消费价格？我真不想做那么低，我们要往高档方面靠，这是我一直希望做到的事情，我和你说过，你又不是不知道。”

“老板娘，胖子是一口一口吃出来的。不过你能把食道做的这么厉害其实不用我跟你说，我应该跟你学，我回去做事了，再见。”我走的飞快，老板娘叫我我都没有再理会……