第四十六章：八月十五（2 / 2）

从第二那里也了解了孟夫人在食材上平日多吃素少吃肉。

蜡笔小新的馒头和兔子般地小包子都是她从网上的美食网站学来的，已经在家做过好几次，相当熟练。

锅里蒸着伙计们中午要吃的红薯。因为是过节，孟怀钱还特意叮嘱她中午给伙计们加一个菜。

炖一只老母鸡。

那只老母鸡大约有四五斤左右，是孟家自己养的。

老母鸡咯噔咯噔地叫，申陌雪却看着它束手无策。

她学过做饭，可是，没处理过带毛的母鸡啊。在这个时代里，又不能买现成的处理好的鸡。

为了抓住这只鸡，她也付出了惨痛的代价。忍受着鸡圈里的怪味，一番追逐之下，头顶着鸡毛，才算把它逮了出来。

可是，谁来杀鸡呢？

虽然她没有杀过鸡，可她也不想尝试那种非常需要心理挑战的工作。

幸好孟怀钱一大早就带了这么多伙计到宅院，申陌雪心里暗喜。

炖老母鸡嘛，她在脑海里翻腾了很多种做法，最后决定烧芋儿鸡。

木柴慢火，需要一点时间才能烧好。

这就是古代的不便，如果是现代，煤气加高压锅，炖鸡很简单又不费时。

现在呢，只能慢慢的小火慢炖。

厨房里弥漫着一股鸡肉的香味。申陌雪打开锅盖看了看，锅里的鸡肉已经略显酥嫩，香味扑鼻。

“哇，真香啊！”

饿得太久，实在是无法控制美食的诱惑。申陌雪在心里默默地咽着口水。

“保持清醒，保持冷静，控制，控制！”她自言自语的念叨着。

这个孟怀钱，实在是太精明，居然让她炖鸡肉，这岂不是故意刺激她的味蕾？

鸡肉，荤菜呀！

进孟家这段时间，第一次见到荤菜啊！

如果要仝佩佩写她的经历，一定是——大厨流浪记。

哎！或许是——千斤落魄记。

申陌雪忽然能理解奶奶经常在饭桌上说的那句话了。

“小雪啊，咱们现在日子好过了，但是也不能浪费哦，还有很多人吃不饱呢！”

她每天被奶奶督促着多吃半碗饭，根本不知道还有很多人吃不饱。

而现在，自己所在的田家的确吃不饱。

这可是摆在眼前的事实。

申陌雪抽空往灶堂里添了两块木材。

锅子里发出咕咕地声音。

她居然觉得这种声音很动听。

穿越的第一个月，她已经基本变成了另一个人。

“好好表现，一定要让我爹娘喜欢你。”

昨夜，孟怀钱放下碗筷，突然用一种很正经地口气叮嘱她。